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Chambre de pousse

Chambre de pousse professionnelle pour les métiers de la boulangerie, pratiques et indispensables! Plusieurs modèles professionnels, de la chambre de pousse à fermentation double à la chambre de pousse avec ou sans bacs à eau. La garantie de nos produits, c'est la qualité de cuisson avant tout.

Promoshop - Equipement professionnel restauration

Prix, croissant

Chambre de pousse avec réservoir d'eau pour humidification

Ref. BAR-116550

998 € HT

1 197,60 € TTC

Chambre de pousse, aussi appelée chambre de fermentation, idéale pour lever la pâte de façon rapide et uniforme. Idéal pour les professionnels de la boulangerie.

Chambre de pousse manuelle avec bac à eau

Ref. TEC-0C1264M

1075 € HT

1 290,00 € TTC

Chambre de pousse, aussi appelée chambre de fermentation ou étuve chauffante, idéale pour lever la pâte de façon rapide et uniforme. Idéale pour les professionnels de la restauration.

Chambre de pousse digitale avec bac à eau pour humidification

Ref. INO-PR7E

1224 € HT

1 468,80 € TTC

Chambre de pousse avec affichage digital, aussi appelée chambre de fermentation, idéale pour lever la pâte de façon rapide et uniforme. Idéale pour les boulangers pâtissiers.

Chambre de pousse - 10 plaques 600x400

Ref. PAN-PSF10

2762 € HT

3 314,40 € TTC

Chambre de pousse et de fermentation professionnelle pouvant contenir 10 plaques 600x400 mm

Armoire de fermentation à grilles avec hygrométrie

Ref. CAPL-AFGR64-Hygro

7395 € HT

8 874,00 € TTC

Armoire de fermentation à grilles également appelée chambre de pousse composée de panneaux en mousse polyuréthane (42 kg/ m3) et une épaisseur de 60 mm. Chambre de fermentation avec un compartiment de 27 niveaux de 60...