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    Four à convection professionnel

    Four à convection professionnel - Promoshop

    Retrouvez dans cette section de Promoshop.fr tous nos produits apparentés à l'univers des fours à convection pour professionnels. Les fours à convection sont des fours dans lesquels la chauffe des éléments introduits à l'intérieur se fait par le dessous, contrairement aux fours à chaleur tournante, avec lesquels ils sont régulièrement confondus, qui chauffent de manière uniforme par l'intermédiaire d'un ventilateur diffusant la chaleur. Ce type de four est surtout utilisé en pâtisserie ou en viennoiserie ou dans un restaurant qui n'a pas besoin d'une grosse production. Vous trouverez tous les types de fours à convection sur notre site. Des fours à basse température aux étuve de traiteur en passant par les four pour boulanger et autres four à gaz sur pied, vous ne manquerez pas d'options pour offrir à vos clients les aliments bien cuits qu'ils méritent.  Alors n'attendez plus et commandez votre four à convection sur le site internet de Promoshop ! 

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    Four à convection air ventilé

    Four à convection air ventilé
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    Ref. BAR-A120880
    422.1 € HT
    562,80 € 506,52 € TTC
    Ce four permet une cuisson homogène sans altérer les saveurs de vos préparations !
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    Support four

    Support four
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    Ref. UNN-CS-700
    600 € HT
    900,00 € 720,00 € TTC
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    Four à convection avec grill et humidificateur manuel

    Four à convection avec grill et humidificateur manuel
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    Ref. AFI-YXD4A
    805.5 € HT
    1 074,00 € 966,60 € TTC
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    Four à bruschetta

    Four à bruschetta
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    Ref. EURC-GR1
    1140 € HT
    1 440,00 € 1 368,00 € TTC
    Four à bruschetta, il vous permet d’uniformiser la cuisson de vos bruschettas de par la position de ses résistances (haut et bas) et par la rotation continue. Rapide: 3 minutes pour 6 bruschettas, Très vendeur et...
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    Four pâtissier à convection 4 niveaux avec humidificateur

    Four à convection
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    Ref. GAS-GR202
    1215 € HT
    1 620,00 € 1 458,00 € TTC
    ATTENTION four pâtissier, l'humidificateur est conçu uniquement pour la cuisson des produits de pâtisserie et boulangerie pour éviter aux aliments de se dessécher; non adapté à la cuisson d'autres produits. Ne possède...
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    Four à basse température, 3x GN 1/1

    Four à basse température, 3x GN 1/1
    Ref. BAR-120792
    1595 € HT
    1 914,00 € TTC
    Four à basse température permettant une cuisson et un maintien au chaud combinés. Préparation en douceur par l'action d'une chaleur uniforme de tous les côtés des plats. Idéal pour les professionnels de la restauration.
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    Four à gaz sur pied - capacité 4 GN 1/1

    Four à gaz sur pied - capacité 4 GN 1/1
    Ref. SER-FG1S7
    1900 € HT
    2 280,00 € TTC
    Ce four à gaz de qualité professionnelle vous sera d'une grande utilité pour cuire vos préparations rapidement. Il est en acier inoxydable avec intérieur en acier émaillé. Ce four professionnel vous assure une...
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    Four électrique manuel ou digital air pulsé 4 niveaux 600x400

    Four électrique manuel air pulsé 4 niveaux 600x400
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    Offre spéciale limitée
    Ref. VES-OLO464M
    1908 € HT
    2 544,00 € 2 289,60 € TTC
    Four à convection professionnel convient parfaitement pour une utilisation en restauration et en boulangerie.
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    Four à convection et vapeur 5 niveaux GN 1/1 manuel ou digital

    Four à convection et vapeur 5 niveaux GN 1/1 manuel
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    Offre spéciale limitée
    Ref. VES-0L0511M
    2124 € HT
    2 832,00 € 2 548,80 € TTC
    Four à convection, idéal pour la cuisson uniforme de vos préparations. Très apprécié pour la cuisson de pain ou viennoiseries. 
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    Four boulanger, thermostat 0 - 300°C

    Four boulanger, thermostat 0 - 300°C
    Ref. FRN-FC110E
    2300 € HT
    2 760,00 € TTC
    Ce four boulangerie possède une fonction four composé de chaleur tournante, production de vapeur et humidification à chaud mais également une fonction décongélation.
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    Four électrique manuel ou digital air pulsé 6 niveaux 600x400

    Four électrique manuel  air pulsé 6 niveaux 600x400
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    Ref. VES-0L0664M
    2461.5 € HT
    3 282,00 € 2 953,80 € TTC
    Four à convection professionnel convient parfaitement pour une utilisation en restauration et en boulangerie.
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    Etuve boulangerie-pâtisserie 16 niveaux 60°C

    Etuve boulangerie-pâtisserie 16 niveaux 60°C
    Ref. CAPL-AFS16E
    2600 € HT
    3 120,00 € TTC
    Etuve vitrée à glissières pour boulangerie-pâtisserie de chez CAPLAIN avec commandes électromécaniques, hygrométrie manuelle et roulettes. Idéale pour les boulangers pâtissiers.
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    Etuve traiteur 10 niveaux 180°C

    Etuve traiteur 10 niveaux 200°C - Photo non contractuelle
    Ref. PAT-JUNIOR EJP
    2690 € HT
    3 228,00 € TTC
    Etuve traiteur 10 niveaux, température de maintien des aliments jusqu'à 180°C. Idéal pour les professionnels de la restauration.
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    Four à convection et vapeur 12 niveaux GN 1/1 manuel ou digital

    Four à convection et vapeur 12 niveaux GN 1/1 manuel
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    5 220,00 € 4 698,00 € TTC
    Four à convection est adapté aux activités de boulangerie et de restauration. Ce four à convection est idéal pour une cuisson uniforme de vos préparations.   
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    Four à convection pâtissier 10 niveaux

    Four à convection
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    Ce four à convection pour pâtisserie possède 3 turbines et une porte battante double vitrage.Ne possède pas d'évacuation des eaux de condensats. LIVRÉ SANS CÂBLE d'alimentation.
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    Four à cuisson ultra-rapide avec 3 technologies combinées

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