Etuve boulangerie-pâtisserie 16 niveaux 60°C
Etuve vitrée à glissières pour boulangerie-pâtisserie de chez CAPLAIN avec commandes électromécaniques, hygrométrie manuelle et roulettes. Idéale pour les boulangers pâtissiers.
Référence:
CAPL-AFS16E
Marque:
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 2 semaines
Références spécifiques
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Etuve Boulangerie Pâtisserie
Cette étuve pour boulangerie et pâtisserie permet de réguler la température de +15°C à + 40°C. Fabrication française.
Caractéristiques de l'étuve boulangerie-pâtisserie :
- Capacité: 16 niveaux
- Pour plaques 600x400 mm
- Intérieur et extérieur Inox
- Porte vitrée
- Crémaillères inox, pas de 85 mm
- Température : jusqu'à 60°C
- Hygrométrie manuelle
- Commandes électromécaniques
- Poignée ergonomique
- Equipée de roulettes
- Puissance : 2 kW
- Voltage: 230 V / 1 / 50 -60 Hz
- Dimensions en mm : Cf schéma : A: 530, B : 830, C: 1860, D: 1360
- Poids : 99 kg
- Option (nous consulter): Plaques, grilles
CAPL-AFS16E
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 2 semaines
Références spécifiques
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