Des viandes de très haute qualité. Cette armoire de maturation offre les conditions idéales pour la maturation de la viande.
Référence:
BAR-700840
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 à 2 semaines
Références spécifiques
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Armoire de maturation à poser
Description de l'armoire de maturation :
- Structure intérieur en acier inoxydable.
- Coloris noir.
- Contenance 63 litres.
- Puissance 0,135 kW
- Plage de température de 2 à 14 °C.
- Humidité de l'air de 50 à 85%.
- Réglage de température électronique par intervalles de 1°C.
- Lumière UV antibactérienne.
- Neutralisation des odeurs grâce au filtre au charbon actif.
- Gaz R600a
- Classe climat ST de 18 à 38°C.
- 4 grilles réglables de 295 x 245 mm.
- Charge max. par tablette 15 kg.
- Barre de suspension L 295 x P 305 x H 30mm.
- Charge max. par support de suspension 20kg.
- 3 crochets de boucher.
- Serrure.
- Triple vitrage.
- Eclairage LED.
- 1 réservoir d'eau + 1 réservoir de rechange + support + bac d'égouttage.
- Dimension ext. en mm LxPxH: 600 x 620 x 925
- Dimension int. en mm LxPxH: 400 x 605 x 875
- Poids 40,6 kg.
- Puissance: 365 W
- Photo non contractuelle
Autre modèle d'armoire réfrigérée positive
BAR-700840
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 à 2 semaines
Références spécifiques
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