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  • Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN

Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN

Etuve boulangerie-pâtisserie 16 niveaux 60°C
Vitrine à patisserie 4 faces vitrées 400 L

Pétrin professionnel composé d'un pétrin et d'un levier hydraulique basculant. Grâce à ce petrin boulanger vous pourrez travailler de 120 kg à 240 kg de pâte. Fabrication française CAPLAIN.

Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte
Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN
Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN
Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte
Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN
Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN
Référence:
CAPL-120BASCUL274
Marque:
Caplain

Fiche technique

Délai de livraison :
2 semaines

Références spécifiques

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Description

Pétrin universel basculant

  

Matériel de boulangerie, ce petrin professionnel de boulanger CAPLAIN est proposé en 3 versions. Petrin boulanger pour 120 kg, 175 kg et 240 kg de pâte composé d'un pétrin professionnel et d'un levier hydraulique basculant.

  

Descriptif du petrin universel basculant boulanger :
 

  • Châssis en acier et carbone
  • Garde corps de protection
  • 3 Hauteurs d'élévation
  • La montée et descente se fait grâce à un vérin hydraulique
  • Valve de sécurité pour la descente en cas de chute de pression
  • Puissance du système hydraulique: 1,5 kW
  • Voltage: Triphasé 400 V - 50/ 60 Hz

  

Modèles de pétrin boulanger disponibles :

120 kg pâte

Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte - Hauteur 2340 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 1984, B : 1922, C: 1535 , D: 90 , E : 1450 , F :2340
  • Poids: 1325 kg

Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte - Hauteur 2540 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2072, B : 1922, C: 1535 , D: 190 , E : 1650 , F :2540
  • Poids 1400 kg

Pétrin professionnel pour 120 kg de pâte - Hauteur 2740 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2182, B : 1922, C: 1535 , D: 190 , E : 1850 , F :2740
  • Poids 1475 kg

 

175 kg pâte

Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte - Hauteur 2380 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 1984, B : 1922, C: 1535 , D: 125 , E : 1415 , F :2380
  • Poids 1350 kg

Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte - Hauteur 2580 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2072, B : 1922, C: 1535 , D: 225 , E : 1615 , F :2580
  • Poids 1425 kg

Pétrin professionnel pour 175 kg de pâte - Hauteur 2780 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2182, B : 1922, C: 1535 , D: 385 , E : 1815 , F :2780
  • Poids 1500 kg

 

240 kg pâte

Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte - Hauteur 2430 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 1984, B : 1922, C: 1535 , D: 170 , E : 1360 , F : 2430
  • Poids 1450 kg

Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte - Hauteur 2630 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2072, B : 1922, C: 1535 , D: 270 , E : 1560 , F :2630
  • Poids 1500 kg

Pétrin professionnel pour 240 kg de pâte - Hauteur 2830 mm

  • Dimensions en mm Cf shéma : A : 2182, B : 1922, C: 1535 , D: 370 , E : 1760 , F :2830
  • Poids 1525 kg

 

Autre modèle de pétrin professionnel

Détails du produit
CAPL-120BASCUL274

Fiche technique

Délai de livraison :
2 semaines

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Capacité
  • 120 kg pâte
  • 175 kg pâte
  • 240 kg pâte
Hauteur
  • 2340 mm
  • 2540 mm
  • 2740 mm
30715.00 € HT
36 858,00 € TTC
Size chart
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

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How To Measure Your Waist

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612,00 € TTC
Echelle pour grilles gastronormes ou pâtissières. Idéale pour les professionnels de la restauration, boulangerie et pâtisserie.
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Chariot de débarrassage cafétéria

Chariot de débarrassage cafétéria
Ref. L2G-CA1455
462 € HT
554,40 € TTC
Chariot de débarrassage pour cafétéria en acier rilsanisé, idéal pour le débarrassage des plateaux avec sa facilité de déplacement grâce à ses roues. Ce chariot inox est idéale pour les restaurants.
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Vitrine réfrigérée hauteur 110 cm 1 porte

Vitrine réfrigérée profondeur horizontale
Ref. BAM-BFC110
3490 € HT
4 188,00 € TTC
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Four électrique manuel ou digital air pulsé 10 niveaux 600x400

Four électrique manuel air pulsé 10 niveaux 600x400
Promo!-10%
Offre spéciale limitée
Ref. VES-0L1064M
3091.5 € HT
4 122,00 € 3 709,80 € TTC
Four à convection professionnel convient parfaitement pour une utilisation en restauration et en boulangerie.
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Plonge professionnelle suspendue à fixation murale profondeur 700

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Offre spéciale limitée
Ref. MAPA-54226
1170 € HT
1 560,00 € 1 404,00 € TTC
Plonge suspendue à fixation murale avec cuve 500x500x300mm.
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Coupe pain en inox professionnel - Epaisseur de coupe de 20 à 90 mm

Coupe pain en inox professionnel - Epaisseur de coupe de 10 à 90 mm
Ref. SAM-CP250
2513 € HT
3 015,60 € TTC
Coupe pain idéal pour les collectivités, ce trancheur à pain permet de couper des tranches de pain en un temps record.
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Support pour sac poubelle

Support pour sac poubelle
Ref. SOF-CPB07A
363 € HT
435,60 € TTC
Support de sac poubelle en inox. Idéal pour cuisine professionnelle.
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Pétrin boulangerie basculant de 120 à 240 kg de pâte - CAPLAIN

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