5 METHODES FACILES POUR CUISINER AVEC DE L’HUILE DE CBD

L'huile de CBD de Cibdol a de nombreuses vertus, il s’avère donc très judicieux de l’inclure dans votre alimentation afin de bénéficier des propriétés anti-inflammatoires, anti-anxiété and anti-déprime du cannabidiol. L’huile de CBD peut être ajoutée dans des smoothies, des vinaigrettes, des beurres et des desserts diététiques et nutritifs. Poursuivez votre lecture pour découvrir cinq méthodes simples qui vous permettront de profiter des bienfaits de cette huile !

1. Smoothies

Vous n’avez peut-être pas l’habitude de cuisiner le matin toutefois, nous vous recommandons d’inclure du cannabis dans votre petit-déjeuner car cette méthode est idéale pour bien débuter la journée. Quelles que soient vos préférences en matière de smoothies, il vous suffit d’ajouter quelques gouttes d’huile de CBD dans votre smoothie préféré pour profiter pleinement des bienfaits de cet ingrédient. Pour rendre votre boisson encore plus nutritive et diététique, vous pouvez également y ajouter d’autres ingrédients qui renforcent efficacement l’organisme et la santé, notamment des myrtilles riches en antioxydants, des graines de lin riches en oméga-3, du pollen d’abeille riche en vitamines et de la spiruline riche en nutriments. Un smoothie à l’huile de CBD peut également vous aider à récupérer plus rapidement après une séance de sport.

2. Beurre Infusé à l’Huile de CBD

Vous pouvez également préparer un beurre infusé à l’huile de CBD, ce beurre peut remplacer le beurre traditionnel et vous pouvez l’ajouter dans tout type de plat qui nécessite une cuisson à basse température. Il vous suffit de faire chauffer du beurre non salé à feu doux avant d’y ajouter de l’huile de CBD et de l’eau. Laissez cette préparation refroidir et versez-la dans un récipient qui vous permettra de l’utiliser quand vous le souhaitez. Le beurre à l’huile de CBD peut également remplacer le beurre traditionnel, vous pouvez donc le tartiner sur une tranche de pain au blé complet ou le verser sur une préparation qui contient généralement du beurre. Cliquez ici pour consulter des instructions détaillées concernant la préparation du beurre infusé à l’huile de CBD.

3. Sauces et Vinaigrettes

Pour cuisiner en utilisant de l’huile de CBD, l’une des méthodes  les plus simples consiste à ajouter cet ingrédient dans des sauces, des vinaigrettes et des marinades prêtes à l’emploi. Selon le site Epicurious, les terpènes contenus dans cette huile sont détruits lorsqu’elle est chauffée à haute température. La chaleur excessive affecte donc les effets et la saveur de l’huile de CBD. Les sauces et les vinaigrettes constituent donc la base idéale pour inclure l’huile de CBD dans votre alimentation. N’hésitez donc pas à sublimer le goût de votre prochaine salade ou de votre prochain sandwich en y ajoutant quelques gouttes de cannabidiol.

4. Cookies

Transformez vos cookies en dessert sain et nutritif grâce à cette recette de Nicole Modic qui est compatible avec le régime Paléo. Elle y ajoute de l’huile de coco infusée au cannabis  et elle remplace le sucre raffiné par du sucre de coco au faible indice glycémique. Vous pouvez également utiliser de l’huile de CBD pour préparer un autre dessert ou en-cas sain et nutritif : de délicieuses ‘bliss balls’ (boules énergétiques) ! Cette recette est proposée par la nutritionniste holistique Stéphanie Rome et elle contient de l’huile de coco, des noix de macadamia, de la cannelle et des fèves de cacao moulues. Ces douceurs peuvent être conservées au réfrigérateur pendant une semaine et au congélateur pendant un mois. Vous avez donc largement le temps de les savourer.

5. Bonbons Gélifiés

Les bonbons gélifiés infusés au cannabis sont des confiseries très appréciées et très faciles à préparer à la maison.  Après tout, pourquoi ne pas joindre l’utile à l’agréable en savourant de délicieuses sucreries pour profiter des bienfaits de l’huile de CBD ? Leafly propose notamment une recette de bonbons gélifiés nutritifs à base de thé vert, de jus de cerises acidulé et même de miel crémeux. Vous pouvez également préparer des bonbons gélifiés sans caféine en remplaçant le thé vert par une tisane.