Four électrique numérique d'une capacité de 10 niveaux 600x400mm. Fabricant italien.
Référence:
VES-OVO664D
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 2/3 semaines
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Four à convection pour pâtisserie
Ce four à convection est composé de 2 moteurs avec inverseur à réglage. Ouverture frontale de la porte. De fabrication italienne.
Four à convection 6 grilles 600 x 400 mm:
- Capacité : 6 grilles 600 x 400 mm
- Espacement entre les grilles: 80 mm
- Alimentation : 400 V 3N triphasé
- Puissance : 9,2 kW
- Moteur 2 inverseur + réglage
- Panneau de contrôle: LCD numérique
- Ouverture frontale de la porte
- Porte double vitrage
- Eclairage LED
- Vapeur automatique
- Température 30° - 250° C
- Recettes: 99 programs (3 phases)
- Connectivité: USB-wi fi-cloud access
- Timer
- Dimensions (LxPxH): 1000 x 710 x 730 mm
- Poids: 100 kg
- OPTION sur demande: puissance 12,2 kW, 3 programmes de lavage automatique
Autre modèle de four à convection professionnel
VES-OVO664D
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