Ce four est la meilleure solution pour les professionnels désirant cuisiner non seulement des pizzas mais aussi les produits gastronomiques les plus variés Les tunnels cuisent de façon rapide et autonome.
Fiche technique
- Délai de livraison
- 3/4 semaines
Références spécifiques
Four convoyeur avec tunnel ventilé électrique
Ce four convoyeur avec tapis électrique est idéal pour obtenir un grand nombre de production de pizzas par heure. Un nouveau design, de nouvelles fonctions plus modernes grâce à son écran d'affichage de pointe qui permet le réglage de la température ainsi que la programmation de la vitesse et de la direction du tapis roulant.OPTION GAZ NOUS CONSULTER.
Modèles disponibles :
Caractéristiques du four pour 22 pizzas/h :
- Alimentation : 380 V 3Ph + N +T
- Production (/heure) : 22n° / 33 cm
- Puissance : 7,8 kW
- Dimensions chambre : 40 x 54 x 10 cm
- Dimensions extérieures : 120 x 95,5 x 45 cm
- Comprises support : 120 x 95,5 x 108 cm
- Dimensions : 140 x 112 x 73 cm
- Poids net : 101 kg / poids brut : 149 kg
Caractéristiques du four pour 40 pizzas/h :
- Alimentation : 380 V 3Ph + N +T
- Production (/h) : 40n° / 33 cm
- Puissance : 14,2 kW
- Dimensions chambre : 50 x 75 x 10 cm
- Dimensions extérieures : 170 x 117,5 x 50 cm
- Comprises support : 170 x 117,5 x 105,5 cm
- Dimensions : 205 x 145 x 76 cm
- Poids net : 164 kg / poids brut : 267 kg
Caractéristiques du four pour 80 pizzas/h :
- Alimentation : 380 V 3Ph + N +T
- Production (/h) : 80n° / 33 cm
- Puissance : 18,4 kW
- Dimensions chambre : 65 x 100x 10 cm
- Dimensions extérieures : 197,5 x 136 x 57 cm
- Comprises support : 197,5 x 136 x 112,5 cm
- Dimensions : 228 x 144 x 87 cm
- Poids net : 229 kg / poids brut : 334 kg
Caractéristiques du four pour 100 pizzas/h :
- Alimentation : 380 V 3Ph + N +T
- Production (/h) : 100n° / 33 cm
- Puissance : 24,4 kW
- Dimensions chambre : 80 x 110 x 10 cm
- Dimensions extérieures : 215 x 55 x 60,3 cm
- Comprises support : 217x 156 x 113 cm
- Dimensions : 252 x 184 x 92 cm
- Poids net : 351 kg / poids brut : 461 kg
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