Ce Four mixte à gaz professionnel GARBIN d'une capacité de 10 x GN 1/1 ou 600 x 400mm, vous permettra de cuire rapidement vos préparations de façon uniforme. De fabrication italienne.
Référence:
GAR-G/PRO10MGAS
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 10 jours
Références spécifiques
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Four mixte professionnel à gaz GARBIN 10 niveaux GN 1/1 ou 600x400
Caractéristiques :
- 10 grilles
- Alimentation : 220/230 V
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 0,6 kW
- Puissance thermique : 17 kW
- Poids net: 120 kg
- Dimensions (LxPxH): 980 x 922 x 1430 mm
- Distance entre niveaux : 80 mm
- Minuteurs mécanique : 0-60 min
- 3 moteurs avec système inversé
- Portes étanches à charnières latérales
- Cuisson possible en convection, vapeur ou mixte
- Injection directe vapeur
- Bombage anti-déformation
- Absence d'angles coupants et de vis non apparentes
- Fermeture porte hermétique sur le côté
- Glissière pour grille en acier
- Bac moulé escamotable
- Certification CE
Autre modèle de four mixte professionnel
GAR-G/PRO10MGAS
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 10 jours
Références spécifiques
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