Pétrin professionnel à spirale. Ce pétrin assure un mélange homogène de votre pâte à pizza. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Référence:
REST-RTS20MO
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 semaine
- Garantie :
- 1 an
Références spécifiques
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Petrin à tête relevable
Le pétrin à spirale permet d'obtenir une pâte à pizza homogène. Ce pétrin à tête amovible est conçu en inox AISI 304. Plusieurs modèles sont disponibles : 21, 32, 41 ou 48 litres. De fabrication italienne.
Caractéristiques du pétrin à spirale :
- Conçu en acier inox AISI 304
- Bol extractible
- Equipé de roulettes
- Alimentation: monophasé ou triphasé
- Minuterie
- 1 vitesse sur l'alimentation en monophasée 230V
- 1 ou 2 vitesses sur l'alimentation en triphasée 380V, à préciser à la commande
- Photo non contractuelle
Modèles du pétrin à tête relevable disponibles:
Pétrin à tête relevable 21 litres
- Capacité : 17 kg
- Puissance électrique : 1 Hp/ 0,75 kW
- Dimensions du bol : diamètre 360 mm et hauteur 210 mm
- Dimensions (LxPxH) : 390 x 670 x 730 mm
- Poids : 75 kg
Pétrin à tête relevable 32 litres
- Capacité: 25 kg
- Puissance électrique : 1,5 Hp/ 1,1 kW
- Dimensions du bol: diamètre 400 mm et hauteur 260 mm
- Dimensions (LxPxH): 430 x 740 x 810 mm
- Poids: 85 kg
Pétrin à tête relevable 41 litres
- Capacité : 36 kg
- Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW
- Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 260 mm
- Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm
- Poids : 106 kg
Pétrin à tête relevable 48 litres
- Capacité : 43 kg
- Puissance électrique : 2 Hp/ 1,5 kW
- Dimensions du bol : diamètre 450 mm et hauteur 300 mm
- Dimensions (LxPxH) : 480 x 810 x 830 mm
- Poids : 108 kg
Autre modèle de batteur et pétrin professionnel
REST-RTS20MO
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