Référence:
IMP-IFS-40-OP
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 à 2 semaines
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Friteuse gaz à chauffe indirecte
Caractéristiques de la friteuse professionnelle :
- Capacité : 22 Litres
- Dimensions : 394 x 762 x 914 mm
- Puissance : 36 kW
- chauffe indirecte par réflecteurs céramiques
- Construction très robuste en inox : Cuve, habillage, porte, porte panier
- Cuve en « V » pour un nettoyage facile
- Eléments infrarouge en céramique à l’extérieur du cuve
- Grande surface d’échange thermique par l’extérieur du cuve
- Grande zone de froid pour emprisonner des particules et augmenter la durée d’utilisation de l’huile
- Système de contrôle « Millivolt » pour une régulation précise
- Thermostat de 93°C – 204°C
- Grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques
- Vidange rapide par vanne à grande section Ø32mm
- Pieds réglables en inox
- Grille de filtrage incorporée dans la cuve
- Vanne de coupure de sécurité
- Garantie pièces 2 ans et cuve 5 ans
- Certifié CE, NSF et CGA
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