Fourneau électrique sur four électrique GN 2/1. Idéal pour les professionnels de la restauration.
Référence:
CAST-E7/CUET4FE
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 2/3 semaines
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Fourneau électrique sur four gastronorme
Ce fourneau électrique est composé de 4 plaques d'une puissance de 2,6 kW. Le fourneau en acier inox monté sur un four électrique GN 2/1 permet de réaliser toutes vos cuissons sans faire appel au gaz. De fabrication italienne.
Caractéristiques du fourneau électrique :
- Fabrication en acier inoxydable
- Plan de travail à bords arrondis pour facilité le nettoyage
- Plaques en fonte
- Plaques électriques : 4 x 2,6 kW
- Thermocouple de sécurité
- Diamètre des plaques : 220 mm
- Alimentation : 400 V / 3 NAC / 50 Hz
- Pieds réglables en acier inox AISI 18/10
- Dimensions (LxPxH) : 800 x 700 x 850 mm
- Poids : 143 kg
Caractéristiques du four GN 2/1 :
- Four statique
- Puissance : 6 kW
- Plage de température : 0°C / + 300°C
- Dimensions du four (LxPxH) : 685 x 530 x 350 mm
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