Ce chariot bain marie vous permettra de maintenir vos plats en température entre la cuisine et le lieu de service.
Référence:
BAR-200254
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 semaine
Références spécifiques
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Chariot bain-marie à eau
Caractéristiques techniques du chariot bain-marie :
- CNS 18/10
- Tension : 230 V
- Fréquence : 50 Hz
- 1 cuve
- Profondeur max. du récipient GN : 200 mm
- Plage de température : de 30 à 90°C
- Commande : électronique / manette
- Degré de protection : IPX4
- Témoin lumineux de contrôle
- Type de chauffage : chauffé à sec
- Thermostat
- 4 roulettes de direction, 2 roulettes de frein
- Diamètre des roulettes : 125 mm
- Câble de raccordement en spirale
- Longueur du câble : 3m
- Tampon de butée : 4 pièces - plastique
- Cuve à double paroi
- Récipients GN non fournis
Modèles disponibles :
Chariot bain marie 2 x GN1/1
- Puissance : 1 kW
- Dimensions (LxPxH) : 650 x 820 x 855 mm
- Poids : 32 kg
Chariot bain marie 3 x GN1/1
- Puissance : 2 kW
- Dimensions (LxPxH) : 650 x 1200 x 855 mm
- Poids : 41 kg
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