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Cellule de refroidissement et congélation, norme HACCP

Cellule frigorifique de refroidissement 

Cellule de refroidissement idéale pour abaisser la température de tous types d'aliments. Sa température très basse empêche les bactéries de proliférer au sein des plats et ainsi de conserver plus longtemps vos plats déjà chauffés. Idéale pour les professionnels de la restauration. 

Référence:
GAS-CK640

Fiche technique

Délai de livraison :
moins d'1 semaine
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Description

Cellule mixte pour le refroidissement et la congélation 

Caractéristiques de la cellule mixte :
 

  • Régulation électronique simple et intuitive
  • Espace entre les niveaux: 70 mm 
  • Programmes auto ou manuel avec sonde à coeur de série
  • Carrosserie INTERIEUR ET EXTERIEUR EN ACIER INOX
  • Température ambiante maxi +38°C   
  • Gaz R290 
  • BACS NON INCLUS
  • Sonde alimentaire incluse
  • Electricité : 230 V / 1/ 50 Hz

Modèles disponibles :

Cellule de refroidissement 3 niveaux GN 2/3 :

  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 660 x 650 x 390 mm 
  • Dimensions intérieures (LxPxH) : 355 x 270 x 340 mm
  • Puissance 450 W
  • capacité 39 litres
  • Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 8 kg
  • Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 5 kg
  • Poids 42 kg

Cellule de refroidissement 3 niveaux GN 1/1 :

  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 945 mm 
  • Espacement 65mm
  • Puissance 770 W 
  • capacité 140 L
  • Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 12 kg
  • Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 8 kg
  • Poids 104 kg

Cellule de refroidissement 5 niveaux GN 1/1 :

  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 995 mm 
  • Espacement 65mm
  • Puissance 800 W
  • capacité 170 L
  • Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 18 kg
  • Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 14 kg
  • Poids 116 kg

Cellule de refroidissement 10 niveaux GN 1/1 :

  • Dimensions extérieures (LxPxH) : 800 x 815 x 1645 mm 
  • Espacement 65mm
  • Puissance 1300 W
  • capacité 240 L
  • Refroidissement à coeur de +70°C à +3°C en 90 mins : capacité 40 kg
  • Congélation à coeur de +70°C à -18°C en 240 mins : capacité 28 kg
  • Poids 185 kg



Autre modèle de cellule de refroidissement

Détails du produit
GAS-CK640

Fiche technique

Délai de livraison :
moins d'1 semaine
Shipping & Returns
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Nombre de niveaux
  • 3 niveaux GN 2/3
  • 5 niveaux GN1/1
  • 10 niveaux GN1/1
  • 3 niveaux GN 1/1
Offre spéciale limitée
1466.10 € HT
1 954,80 € 1 759,32 € TTC -10%
Size chart
Women's clothing size
SizeXSSML
Euro 32/34 36 38 40
USA 0/2 4 6 8
Bust(in) 31-32 33 34 36
Bust(cm) 80.5-82.5 84.5 87 92
Waist(in) 24-25 26 27 29
Waist(cm) 62.5-64.5 66.5 69 74
Hips(in) 34-35 36 37 39
Hips(cm) 87.5-89.5 91.5 94 99
How To Measure Your Bust

With your arms relaxed at your sides, measure around the fullest part of your chest.

How To Measure Your Waist

Measure around the narrowest part of your natural waist, generally around the belly button. To ensure a comfortable fit, keep one finger between the measuring tape and your body.

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