Rôtissoire professionnelle mobile
Rôtissoire électrique sur roulettes convient pour les professionnels de la boucherie charcuterie. De fabrication italienne.
Référence:
ELET-PL6
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 2 semaines
Aimer0
Ajouter à la liste de souhaits
Rôtissoire électrique sur roues
Cette rôtissoire professionnelle sur roues assure une cuisson homogène de vos produits. Accès par le dessus grâce à une ouverture des 2 portes à 90°. Pour un cochon de lait, 24 poulets ou 36 poulets. La rôtissoire électrique mobile peut fonctionner à l'extérieur. De fabrication italienne.
Caractéristiques de la rôtissoire professionnelle mobile :
- Construction en acier inox
- Monté sur 2 roues
- Bac amovible au fond
- Ouverture sur 2 portes
- Gamme de température : 0°C / + 300°C
- Puissance : 8000 W
- Alimentation : 380 V
- Commandes mécaniques
- Témoins lumineux
- Dimensions (LxPxH) : 1600 x 600 x 800 mm
- Poids : 100 kg
- Longueur de la broche centrale : 1200 mm
- Poids maxi sur broche 90kg pour 50 kg de viande
- Fourni avec 6 brochettes de 110 cm
- Grande capacité de cuisson pour : PORC, QUARTIERS DE BOEUF, AGNEAU, POULET (24/36 poulets), SAUCISSES ...
- Equipé de 2 résistances électriques indépendantes, grâce au thermostat, il maintient une température constante et uniforme pour une cuisson parfaite des aliments.
- Les deux portes supérieures à ouverture rabattable et deux grands verres pour contrôler la cuisson.
- Equipé d'un bac de récupération amovible, sa surface interne en acier est entièrement lavable.
- Photos non contractuelles
Autre modèle de rôtissoire professionnelle
10 autres produits de la même catégorie:
Devis
Rôtissoire méchoui vitres bombées pour 10 broches à pics
Ref. M.A.P-MECHOUI10
9990 € HT
11 988,00 € TTC
Rôtissoire méchoui vitres bombées, idéale pour les agneaux, porcelets et autres viandes. Avec une capacité de cuisson jusqu'à 40 Kg par broche et une cuisson panoramique avec vitrage bombé.
Rôtissoire électrique ventilée avec technologie à infrarouge
Nouveau-
Ref. CB-14100905
23695 € HT
28 434,00 € TTC
Préparation, préservation et présentation du produit dans un seul espace avec double circulation d’air et technologie de cuisson à infrarouge + système Auto Cooking capable d’offrir les meilleurs résultats en termes...
Rôtissoire à cochon de lait 1 ou 2 broches électrique ou gaz
Ref. SKU-LGM1
1850 € HT
2 220,00 € TTC
Rôtissoire à mechoui / cochon de lait, idéale pour les agneaux, porcelets ou autres viandes... Avec une capacité de cuisson jusqu'à 15 kg par broche, existe en 2 versions 1 ou 2 broches.
Rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées à 6 ou 12 broches
Ref. M.A.P-MECHOUI6
8995 € HT
10 794,00 € TTC
Rôtissoire à méchoui 4 faces vitrées. Idéale pour les agneaux, porcelets, gibiers et autres viandes. Capacité de cuisson jusqu'à 40 Kg par broche, cuisson panoramique sur 4 côtés avec une économie d'énergie de gaz...
Ils nous font confiance
