Le reconstituteur à steaks hachés appelé également formeuse à steaks vous permet de façonner rapidement des steaks hachés traditionnels. Fonctionnement facile et entièrement électro-mécanique.
Référence:
AKB-4166
Fiche technique
- Délai de livraison :
- 1 à 3 semaines
Références spécifiques
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Reconstitueur à steaks hachés semi-automatique
Descriptif de la formeuse à steaks hachés semi auto :
- Construction tout inox et polyéthylène alimentaires
- Bâti stable sur pieds antidérapants
- Epaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm
- Production horaire (avec trémie approvisionnée en continu) : environ 1800 steaks/ heure ou 3600 boulettes de viande/heure
- Cadence réglable par variateur de vitesse
- Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice
- Commandes basse tension 24V
- Alimentation électrique monophasé 230 V
- Appareil certifié CE
- Diamètre maximum des steaks : 130 mm
- Capacité de trémie : 24 L
- Dimensions (LxPxH) : 410 x 540 x 710 mm
- Dimensions avec packaging sur palette : 800 x 600 x 850mm / Poids 82 kg
- Puissance électrique absorbée : 370 W
- Vendu avec une matrice au choix: Moule diamètre 40, 65, 100, 115 et 130mm
- Prix matrice supplémentaire 650€ HT
- Formes différentes (mesures standard hamburgers ronds et ovales, boulettes de viande, croquettes et canelons).
Autre modèle de formeuse à steak manuelle
AKB-4166
Fiche technique
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- 1 à 3 semaines
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